Winterliche Wanderung: Deine Pilzsuche im verschneiten Wald

Der Winter ist die Zeit der Ruhe und der stillen Schönheit, nicht nur in Form von glitzerndem Schnee, sondern auch in der geheimnisvollen Welt der Pilze. Unsere Pilzwanderung im Winter führt dich durch verschneite Wälder und stille Lichtungen, wo du die überraschende Vielfalt der Winterpilze entdecken kannst. Sei dabei, wenn die Natur in kühler Eleganz erstrahlt und begleite uns auf eine faszinierende Entdeckungsreise!

Die Magie der Winterpilze: Auch wenn die meisten Pilze mit den wärmeren Monaten assoziiert werden, gibt es im Winter erstaunliche Arten zu entdecken. Auf unserer Wanderung begegnen dir winterliche Pilze wie der samtige Samtfußrübling oder das robuste Judasohren. Erfahre, wie diese Pilze in der Kälte überleben, welche Bedingungen sie bevorzugen und wie sie sicher gesammelt und kulinarisch verwendet werden können.

Ein erfahrener Blick: Geführt von Ramona Meincke,  erfahrene Pilzsachverständige,  erhältst du fundierte Einblicke in die Welt der Pilze. Du lernst nicht nur, wie du essbare von giftigen Arten unterscheidest, sondern auch, wie du Pilze nachhaltig sammelst, sodass die Natur im Gleichgewicht bleibt. Die klare und kompetente Anleitung sorgt dafür, dass du am Ende der Wanderung sicher und selbstbewusst auf Pilzsuche gehen kannst.

Genuss für die Sinne: Die Pilzwanderung ist nicht nur ein Lern- und Naturerlebnis, sondern bietet auch kulinarische Inspiration. Du wirst entdecken, wie winterliche Pilze in der Küche verwendet werden können und welche deftigen Gerichte sich daraus zaubern lassen. Ob in einem wärmenden Eintopf, als herzhafte Beilage oder verfeinert in einem Gratin – frische Pilze sind ein wahrer Genuss in der kalten Jahreszeit.